Tutaj omówione są dwa kolejne z pośród wielu stylów formowania drzewek, krzewów i roślin bonsai. Są to następujące style: styl literacki i styl pochylony. Zacznijmy od stylu literackiego. W naturze i normalnych rozmiarach drzewa przypominające wyglądem ten styl można spotkać nad brzegiem morza lub w innych miejscach dobrze nasłonecznionych. Styl literacki zwany jest bunjin. Styl ten zaczerpnięty został z obrazów chińskiej szkoły malarstwa, której to szkoły uczniów nazywano wen jen (co w języku japońskim znaczy nic tylko Bunin). Drzewka bonsai , które formowane są w stylu literackim posiadają elegancki pokrój. Pień tych drzewek nie jest prosty, lecz kilkakrotnie zakrzywiony. Polecane gatunki do projektowania w tym właśnie stylu to iglaki i drzewa zrzucające liście, takie jak głóg (Crataegus). Kolejnym omówionym stylem projektowania roślin bonsai jest styl pochylony. W naturze drzewa wyglądające jak te w tym stylu rosną w miejscach, które są słabo nasłonecznione bądź bardzo wietrzne. Pień naszego drzewka może być krzywy lub prosty, ale odchylenie wierzchołka od pionu powinno wynosić zwykle 45°. Korzenie pełnią w tym stylu rolę kotwicy. W stylu pochylonym można formować wiele różnych gatunków roślin.